星空体育2016年对于法国葡萄酒业来说是个多灾多难的年份,春季霜冻和冰雹席卷了包括香槟(Champagne)、勃艮第(Burgundy)和卢瓦尔河谷(Loire River valley)在内的大部分主要产区星空体育官方网站,法国葡萄酒产量可能降至3年来的最低点。FranceAgriMer(法国农业、渔业与食品管理局)近日发布的一份报告预测,今年法国葡萄酒产量预计下跌7.9%,至441万千升(59亿瓶)。
2016年,香槟区经历了非常严峻的气候考验,4月初的霜冻摧毁了约14%的葡萄芽,随之而来的大雨导致霉菌的滋生,使得许多葡萄无法用于酿酒。预计今年香槟地区的葡萄平均产量约为每公顷7,000至7,500公斤,部分受灾严重的地区如奥布(Aube)今年的葡萄产量仅有2,500到3,000公斤。奥布的葡萄种植面积占整个香槟区的1/4,但受霜冻、冰雹、霉菌等多重因素的影响,平均产量不及整个产区的一半。
FranceAgriMer报告预测,今年香槟产量可能下跌27%,至16.5万千升。香槟区的葡萄酒总产量可能下降32%,至2003年以来的最低点。尽管如此,消费者暂时并不需要过于担心香槟的供应问题。根据香槟酒行业委员会的统计,目前香槟产区的储备量为每公顷7,500公斤,今年预计将使用3,500公斤,这一储备量足以再应对一个如此糟糕的年份。但行业专家估计,在经历了这样一个低产年份之后,未来几年香槟的价格可能将保持上涨态势。
5月27日,一场猛烈的冰雹袭击了干邑(Cognac)地区的葡萄园,致使约5,500公顷的葡萄园受灾,一些新生的葡萄芽被完全损毁。7月22日,该地区的葡萄园受灾面积达1,500公顷。这场冰雹持续时间超过30分钟,其中约500公顷的葡萄园损失惨重,80%以上的葡萄藤受到影响。
在干邑的故乡夏朗德(Charentes), 预计今年产量将下降15%,至81.2万千升星空体育官方网站。
4月27日,勃艮第就遭遇了30年来最严重的霜冻,勃艮第大部分地区的气温在一夜之间降至零下。3月到4月正值葡萄树发芽的时节,此次霜冻令大部分酒庄都有不同程度的减产,情况最严重的酒庄预计减产量甚至将达到70%。
勃艮第北部最著名的产区夏布利在这一年中相继经历了霜冻、雨水、冰雹和霉菌等挑战星空体育官方网站。5月13日,一场雹暴已经使400公顷的葡萄园遭受损害,而6月份的大雨更是雪上加霜。预计夏布利(Chablis)葡萄酒2016年的产量将比年均产量下降约50%。
这些极端天气带来的减产最直接的影响便是勃艮第2016年份葡萄酒产量的下降。预计该产区葡萄酒产量将下降23%,至17.7万千升。
另外,希侬(Chinon)产区的受灾情况也不容乐观。FranceAgriMer预测,卢瓦尔河谷产区葡萄酒产量将降低32%,至18.8万千升。
从整个波尔多产区来看,2016年葡萄酒产量预计在56.4万千升,较去年变化不大。