星空体育春末夏初之际，草长莺飞，正是葡萄生长的美好时节。缘起于葡萄美酒，拥有最美日出的烟台与加伦河岸边的波尔多，在塞纳河畔上演了一场“浪漫的遇见”：

　　5月3日，“当烟台遇见波尔多”纪念中法建交60周年红酒礼盒发布会在法国巴黎举行。作为中法美食嘉年华的重要组成部分，此次活动，旨在通过品味两国各具特色的葡萄酒，推动文化交流，增进文明互鉴。

　　在这样一个具有特殊意义的年份，烟台，以葡萄酒为媒，再次成为与法国文化交流的紫色纽带，在更广阔的领域推介了城市形象，彰显了文化自信。

　　值得关注的是，此次纪念中法建交60周年红酒礼盒由法国侍酒师协会主席法布里斯·索米埃先生从烟台和波尔多知名红酒中各挑选一款组成，打造“中法友谊60年60对”红酒礼盒。其中，中国入选红酒是来自烟台的张裕公司旗下的葡萄酒战略品牌龙谕·龙12赤霞珠干红葡萄酒。

　　当然，红酒礼盒只是一种外在呈现。内观这次“相遇”，更源于烟台与波尔多在地理位置、葡萄酒历史与文化等多方面的相似性。两座城市都拥有种植优良酿酒葡萄的天然优势，也是凭借这样的自然条件，两者同属于“世界七大葡萄酒海岸产区”，双方在葡萄酒酿造和文化领域也有着共同理念。

　　放到更大的视野上来看，这次“遇见”，无疑是中法两国之间深厚友谊的见证，更是两国文化交融与合作的象征。我们相信，通过这次跨越时空的握手，必将进一步深化两国的文化交流与互动。

　　正如新华社新闻信息中心主任王磊在致辞中所说的，中法友谊源远流长，“当烟台遇见波尔多”活动既是对中法友谊的献礼，也是烟台与法国红酒进一步深化交流的标志。

　　活动现场，烟台市委宣传部分管日常工作的副部长、市文明办主任、市新闻办主任宫海涛向与会嘉宾推介了“仙境海岸 品重烟台”城市品牌，详细介绍了烟台市葡萄酒产业发展情况和历史文化独特魅力。

　　他说，1892年，张裕酿酒公司诞生于烟台，随后从欧洲引进葡萄苗木，建立近代中国第一个专业化酿酒葡萄园。1987年，烟台被国际葡萄酒组织授予“亚洲唯一的国际葡萄·葡萄酒城”荣誉称号。2009年，拉菲集团经过严格考察，选择在烟台投资建设瓏岱酒庄，这也是目前拉菲集团在亚洲唯一的酒庄。葡萄酒已成为世界了解烟台、烟台链接世界的靓丽紫色名片。

　　从纪念礼盒的设计理念和评选过程，也可以看出这种交融与互鉴。“当这两款葡萄酒相遇时，烟台红酒的丝滑单宁与波尔多葡萄酒的强烈风味完美结合，创造出风味和质地独特的组合，带来传统与现代的平衡。”法布里斯·索米埃先生如是说。

　　两款入选的葡萄酒都可谓精挑细选。以烟台张裕的龙谕葡萄酒为例，累计斩获150多个世界大奖，销往全球50个国家和地区，进驻全球众多米其林、黑珍珠高档餐厅。不久前星空体育app下载，世界三大酒评家之一的杰西斯·罗宾逊女士，在一场汇集世界顶级葡萄酒的盲品中， （上接第一版）为龙谕打出17.5分的高分，这是杰西斯女士迄今给483款中国葡萄酒评出的最高分。

　　1871年，爱国华侨张弼士先生应邀出席法国驻雅加达领事馆举办的酒会。席间，一位法国领事讲起，他曾到过烟台，发现烟台的葡萄酿出的葡萄酒口味纯正，烟台的土质和气候特别适于种植酿酒葡萄。张弼士先生由此萌发了到烟台创办中国葡萄酒企业的想法。1892年，张弼士先生怀着“实业兴邦”的初心，在烟台创办了张裕公司，开启了中国产业化酿造葡萄酒的先河。

　　1939年，张裕公司创办的《酿造杂志》就刊登了一则OIV致信调查中国葡萄酒种植情况的信息，也就是说，至少在1939年，张裕就与OIV、与法国建立了联系。

　　去年，全球权威品牌价值评估机构Brand Finance发布“2023全球最强葡萄酒&香槟品牌”（World’s strongest Wine & Champagne brands）榜单，张裕以83.2分最高分成为“全球最强葡萄酒与香槟品牌”第一名。

　　经常到访烟台的法国黑皮诺协会创始人及主席、农学工程师帕斯卡?杜兰德就格外看好烟台和烟台葡萄酒产区，他在现场风趣地用4C来解读烟台的特点：C (Communication) ，交通和交流，烟台的基础设施日益丰富和现代化，拥有国际机场、高速公路网络和高速列车铁路线。C (Climat) ，气候星空体育app下载，烟台地处山东半岛东北部，受益于海洋性气候，烟台-蓬莱轴线上特别适合葡萄藤生长，位于来自渤海湾的温暖海风、来自中国海域的冷海风和来自半岛中心山麓的干燥风的相交汇处。C (Cuisine) ，饮食和美食，除了绵长的沙滩外，烟台还以其海鲜和贝类，以及海参而闻名。C (Culture) ，文化，烟台有“八仙过海”的美传，这里的海滨、文化和美食环境吸引了大量游客，每年数以百万计，带动了整个地区的经济。他期待未来中法两国在更多领域继续开展合作，共同促进文化交流。

　　更具深远意义的是，此次中法建交60周年红酒礼盒已在中国开始销售，所得收入将全部捐赠给环保组织EcoTree，助力全球绿色低碳事业。

　　葡萄酒，是一个文化符号，更是一种交流媒介。走过一个甲子的中法关系愈加稳健紧密。走进法国、走向世界的烟台葡萄酒，必将为深化中法之间的交流与合作再添“浪漫助力”。

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